今日全国瘦肉型猪出栏均价36.91元/公斤，较昨日的36.88元/公斤上涨了0.03元/公斤，单日上涨0.08%；较去年同期的25.77元/公斤上涨了11.14元/公斤，同比涨幅43.23%。全国均价于36.8-37元/公斤十分狭窄空间内高位震荡近十天左右时间，各地猪价持续大稳小调格局为主。
据搜猪网监测数据显示，今日猪价涨跌调整稳定现象较明显，全国12省上涨，13省下跌，3省猪价与昨日保持持平，各地猪价变化幅度不大，上涨12省中，猪价单日涨幅较明显地区有（涨幅从高到低）湖南、山东、北京、江苏和河南，以上各省涨幅大体在0.25-0.6元/公斤，剩余上涨各省涨幅较为有限，单日上涨均不超0.05元/公斤；下跌13省中，除云南、湖北、河北及甘肃较昨日出现0.2-0.4元/公斤的相对明显下跌外，其他下跌各省大体跌幅在0.15元/公斤以内。
在近半个多月持续震荡下行过程中，北方产区猪价跌幅明显大于南方销区，从当前价格布局来看，北方各地大体均累计下跌了0.5-1元/公斤至34-35元/公斤左右水平，而南方各销区猪价继续高位坚挺，目前华南六省外加西南的四川和重庆均价依旧保持39元/公斤以上，最高价海南继续持稳在42元/公斤，南北区域价格分化现象再次有所增显。
整体看现阶段终端需求对持续高企肉价仍有一定抵制，另外为了稳定市场肉价，中央储备肉每周一投低价冻品不断投放市场，使得鲜销品销售压力较大，导致屠企开工率及收猪积极性不高，压价收储现象有所增多，但受供应端仍较紧缺支撑屠企压价收购阻力持续存在，供需双方激烈博弈下猪价上涨与下跌均较艰难。
现已进入9月份，随着时间推移气温逐步转凉及国庆中秋双节的临近，家庭猪肉消费及节前屠企备货需求陆续增多，但随着生猪产能陆续释放，供需双向制衡下即使双节对需求有一定拉动作用，但对总体生猪市场提振作用或有限。当前正值夏秋交替时节昼夜温差大, 是生猪细菌性、病毒性疾病及呼吸道疾病的高发期，希望养猪人加强饲养管理同时，根据天气变化对猪舍进行通风换气,保证舍内空气流通，并要加强猪舍的温湿度调节工作。
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