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社科院报告：预计今年中国猪肉供给量将超5600万吨，接近历史最高水平
5月6日《农村绿皮书：中国农村经济形势分析与预测(2020~2021)》在北京发布，这份由中国社会科学院农村发展研究所、社会科学文献出版社共同发布的报告指出，2021年，虽然生猪养殖仍然面临非洲猪瘟等不确定因素，但是因回报高、防疫措施到位以及几年来各地各养殖主体应对非洲猪瘟经验的积累，中国生猪产量将较大幅度增长。预测猪肉产量约5000万吨，比2020年增加约800万吨，增长20%以上。
与此同时，考虑到进口猪肉的国际市场已经打开，国际国内猪肉价格差较大，进口猪肉动力强劲，报告估计2021年中国进口猪肉及杂碎超过600万吨，比2020年增长5%以上。这样，进口猪肉及杂碎和国内生产的猪肉合计量将超过5600万吨，全年猪肉供给量接近历史最高水平。
新牧点评：猪肉供给毫无疑问在逐步恢复中，但从冬季生猪疫病的影响来看，对产能恢复影响还是很大的。
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10元大关失守，东北猪价跌入“个位数”！
养殖户注意了！东北地区猪价节日期间跌破10元大关，此外西南局部地区猪价也跌破了10元/斤，截止5月6日，全国生猪均价为10.5元/斤。节后市场消费回落明显，大体重肉猪节后比例上升，拖累标猪价格走低。
自春节以来猪价大幅回落，会低至历史水平吗？农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示，按照常年猪价的走势，端午节前后，随着猪肉消费增加，猪价有可能会出现一波上涨。更为重要的是，生猪饲养的成本在不断提高，猪肉价格回落到曾经的较低水平不太现实。
农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示，长期来看，成本项目上涨都是刚性的，最终会传导到猪肉价格上来。如果按照生猪养殖每公斤平均成本17元计算，加上养殖、屠宰和流通环节的适当利润，集贸市场猪肉合理零售价格必然会“水涨船高”。
新牧点评：近期猪价持续探底着实让人有点意外，但未来几个月猪价应该会有所反弹。
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牧原股份4月销售生猪314.5万头，再创单月新高
5月6日晚间，“猪茅”牧原股份披露4月份生猪销售数据，4月份公司销售生猪314.5万头，销售收入79.24亿元，同比增长98.6%，环比增长12.27%。其中向全资子公司牧原肉食品有限公司及其子公司合计销售生猪18.8万头。
2021年4月份，公司商品猪销售均价21.11元/公斤，比2021年3月份下降9.05%。4月份，商品猪价格整体呈现震荡下行趋势。公告称，生猪市场价格的大幅波动（下降或上升），都可能会对公司的经营业绩产生重大影响。如果未来生猪市场价格出现大幅下滑，仍然可能造成公司的业绩下滑。
值得注意的是，此前牧原股份4月29日在投资者互动平台表示，公司2020年全年商品猪生产成本在13.5元/公斤左右。
新牧点评：近年来养猪巨头疯狂扩张，而牧原也尤其迅猛，今年正是猪企产能开始兑现的时候。
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一季度猪肉进口量为147万吨，同比猛增18.9%
受非洲猪瘟和新冠肺炎疫情等因素的多重影响，2020年生猪出栏量和猪肉产量下降，但降幅明显收窄，猪肉供需仍然表现出明显的紧平衡特征，全年生猪价格和猪肉价格较上年明显上涨，猪肉（包含猪杂碎，下同）进口量573万吨，创历史新高。
在非洲猪瘟的影响下，国内生猪供应量长期处于供应偏紧的状态，为弥补国内猪肉供应空缺，低价进口猪肉类产品的需求度高。
进入2021年，猪肉进口量有增无减。根据海关总署公布的数据，一季度猪肉进口量为147万吨，累计比去年同期增长18.9%。一季度各月猪肉进口量均为历史同期最高值。三月份，猪肉进口58万吨，比二月份上涨41%，比去年同期增长12%，是自非洲猪瘟发生以来进口量最高的一个月。
新牧点评：猪肉进口量屡创新高，说明国内生猪供应还是处于偏紧状态的。
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