出口胡萝卜如何栽培 出口胡萝卜的优质高产栽培技术
近几年来，我国的胡萝卜大量加工出口以及保鲜出口到日本、韩国等许多国家，在国际市场上普受欢迎，但是由于对胡萝卜的商品品质要求比较高，所以它的生产栽培技术要求较高。
一、选择优良的品种
超级黑田五寸人参：引自日本，根形良好，肉质根浓橙红色，上下粗度一致，收尾较好。皮、肉、中心柱色泽一致，根长18--20cm，横径5cm左右，单根重300g左右，表皮光滑，质脆，味甜，适于鲜食、加工出口。平均每667平方米产量在4000--5000kg左右。播种后100--110天收获，春秋两季均可栽培。
二、精细整地、重施有机肥
保鲜出口的胡萝卜，对外观品质的要求较严格，多要求根形肥大，表皮光滑。因此，要选择富含有机质、土层深厚、松软、排水良好的砂壤土种植，土壤耕翻深度在25--30cm。
耕前施足基肥，一般每亩施腐熟的有机肥3000--4000kg，硫酸钾15--20kg（可施草木灰100kg），过磷酸钙15--20kg。应注意清除砖石杂物，不施未腐熟好的堆肥（畜粪需要一年，草粪需要二年以上沤制），即使是熟好的堆肥也不能播前直接施入，最好提前20--30天。使用化肥最好在播种前一周施入，耕后细耙3遍，使肥料在土壤中充分混匀，并将畦面整平。若春季播种可冬前深耕晒垡，进行起垄栽培，一般垄高15--20cm，垄宽50cm，沟宽40cm。
三、适期播种
（一）播种期的确定：可进行春、秋两季栽培，春季一般在3月中下旬，当地温稳定在7--8℃时播种，为提高地温，可采用地膜覆盖，秋季一般在7月中下旬播种。
（二）播种：保证胡萝卜出苗齐全是丰产的关键之一。首先注意种子质量和发芽率，必要时先进行发芽试验以确定适宜的播种量。播前搓去种子上的刺毛，春播时可以进行浸种，方法是：种子浸入40℃左右的温水中2小时，然后取出，晾去多余的水分，放在20--25℃的气温下催芽，保持适宜的湿度，每隔几小时翻动一次，当50％以上的种子胚根露出种皮时可以播种，当土壤墒情、温度比较适宜时也可以干种子播，播种时一般提倡条播，便于中耕锄草，也便于间苗、定苗，苗子大小一致，有利于肉质根生长整齐。行距一般20--25cm，开沟深约1--2cm，播种最好趁墒、抢墒进行。高温季节播种时可适当遮荫，有遮荫、保墒、防晒和防暴雨冲击的作用。其次，播种后覆土不宜过厚，并进行镇压，同时注意保持土壤湿润，以利于幼苗出土。
