据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2021年2月10日主要家禽产品价格相对下跌部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格持稳，淘汰蛋毛鸡价格持稳，白羽肉毛鸡价格持稳，肉鸡苗价格持稳。
鸡蛋市场：今日鸡蛋价格继续持稳。春节假期，鸡蛋市场交易薄弱，各环节随行就市为主，预计2月上旬弱稳小幅震荡调整;春节假期期间，中旬维持弱稳局面，或有适度回涨机会;下旬，随着春节假期结束，居民鸡蛋消费需求下降，商超进入节后的第一轮适度补库。而此时蛋禽依旧处于产蛋淡季，鸡蛋供应不足，预计下旬接近月末，鸡蛋价格有望小幅恢复性回涨。全月看，2月份鸡蛋月度均价环比大概率下跌。今日主产区山东鸡蛋均价8.01元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价8.13元/公斤，较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价8.83元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价8.53元/公斤，较昨日持平。
淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格继续持稳。随着春节的临近，养殖户淘汰老鸡量适度下降，屠宰企也逐步放假停宰，终端消费需求下降，但零售集市依旧有需求，我们预计中旬前白羽肉毛鸡价格回调偏弱为主。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价9.20元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.40元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.60元/公斤，较昨日持平。
白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格稳为主。春节假期陆续开放，屠宰企停宰，局部市场仍有小量交易，报价相对稳定出货价大都随行就市为主，预计中上旬白羽肉毛鸡价格震荡偏弱调整。今日山东地区白羽肉毛鸡均价8.48元/公斤，较昨日持平;辽宁白羽肉毛鸡均价7.77元/公斤，较昨日持平;江苏白羽肉毛鸡价9.58元/公斤，较昨日持平。
鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格继续偏强。目前春节前补栏已经告一段落，市场有价无市现象普遍，局部少量交易均随行就市为主，预计中旬前白羽肉鸡苗价格将逐步大概率回调整理。今日山东白羽肉鸡苗均价3.53元/羽，较昨日持平;辽宁肉鸡苗均价4.14元/羽，较昨日持平。
