从2019年第二季度开始，猪肉价格持续上涨，农业农村部监测数据显示，春节期间批发价最 高达到26元一斤，福建、广东、浙江等地猪肉一度达到35、36元一斤，好在最近一个时期，由于猪价回落，监测数据显示，截至13日14时，全国批发市场猪肉平均价格40.73元/公斤，也就是每斤20.365元，比昨天下降1.7%。象我们黑龙江绥棱这，今天市场猪肉价格已经降到了18元一斤，感觉到确实便宜一些了。
就全国而言，猪肉价格能否回到15、16元一斤的价位，我感觉应该是没有问题的，个人认为在今年年底之前，猪肉价格有望回落到15－18元一线，届时猪价回落到10元左右。为什么对猪肉价格回归这么有信心，主要有以下几个原因：
一、国家不可能让我们一直吃20元以上的猪肉。猪粮安天下，从这句话可见生猪、猪肉在国民经济中的重要地位，由于去年猪价大涨，引起了一波鸡蛋、牛羊肉、鸡肉等副食品价格大涨，ＣＰＩ指数也出现大涨，出现一定程度的通胀。从目前的情况看，国家已经发力调控，如第一季度进口猪肉95万吨，近期进口美国4万吨，还有连续18次投放中央储备肉，累计34万吨，这都是平复肉价之举，让我们老百姓逐渐吃上平价肉。
二、生猪产能恢复已经出发在路上。据了解，从2019年10开始，全国可繁母猪出现环比正增长，从今年2月开始，生猪存栏量出现环比正增长，有数据显示，今年一季度末生猪存栏同比去年增长3.5%，在1000万头以上，可繁母猪同比增长300多万头，按照母猪存栏增长和生产周期预测，下半年生猪产能将出现明显增量，猪价和猪肉价格还会继续回落。截止5月14日，猪价继续大跌，黑龙江快要逼近12元大关。
三、消费因素。由于疫情全球性爆发，不但影响了世界经济，对国内经济也产生一些影响，一方面导致失业率上升，部分企业停工待产，部分企业降薪应对，导致一些普通居民收入缩水，购买力下降。另一方面，目前已是5月中旬，复工复产复学还一定程度存在，餐饮业消费连续下滑。在这两个方面作用下，今年全年猪肉消费都不会活跃。
综上，在宏观调控持续发力、生猪产能日渐恢复、终端消费疲软无力的三方面因素叠加共振下，猪价、猪肉价格震荡下行的概率非常大，目前应该是中场，后续还应该有下行空间，所以我们认为今年后期猪肉很有可能会降到15、16元一斤。不知大家是否认同？
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